Szihn - voller Genuss

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Szihn - voller Genuss Frühstück, das ist doch die schönste aller Mahlzeiten. Man ist ausgeruht und jung, hat sich noch nicht geärgert und ist voll neuer Hoffnungen und Pläne. Heinrich Spoerl Frühstücken
Szihn - voller Genuss Frühstück, das ist doch die schönste aller Mahlzeiten. Man ist ausgeruht und jung, hat sich noch nicht geärgert und ist voll neuer Hoffnungen und Pläne. Heinrich Spoerl Frühstücken den ganzen Tag lang Lehrlingsfrühstück 3,49 Wahlweise Cappuccino oder Tee (kleine Größe), 1 knuspriges Handsemmerl, jeweils 1 Portion cremig aufgeschlagene Butter und fruchtig-feine Marmelade Zarter Schinken, öst. Qualitätskäse, 1 weiches Ei, 1 knuspriges Handsemmerl und 1 rescher Korngenuss, jeweils 1 Portion cremig aufgeschlagene Butter, fruchtig-feine Marmelade und hausgemachter Aufstrich der Saison Unsere Empfehlung Kaffee, Tee oder ein Kakao? Suchen Sie sich zu den Frühstücksvariationen einfach Ihr Lieblingsgetränk aus! Direkt gepresster Orangensaft 1/8 l nur 1,50 (nicht im Angebotspreis inkludiert) Gesellenfrühstück Meisterfrühstück 4,49 Zarter Schinken, öst. Qualitätskäse, 1 knuspriges Handsemmerl und 1 rescher Korngenuss, jeweils 1 Portion cremig aufgeschlagene Butter und fruchtig-feine Marmelade 6,49 Kombinieren Sie, Watson. Kleine Frückstücksschmankerl Handsemmerl 1,49 Handsemmerl 2,49 Mit Butter Mit zartem Schinken oder Käse Handsalzstangerl 2,49 Mit zartem Schinken oder Käse Bäckerkörberl 2,-- 1 knuspriges Handsemmerl, 1 rescher Korngenuss, 3 verschiedene Sorten frisches Handwerksbrot 2,99 Vitaminkick 2,99 Mit Honig geröstetes Haus-Müsli, fruchtiges Erdbeermus und mildes Joghurt Frischer hausgemachter Obstsalat mit Früchten der Saison Extraportion 3,30 Käseteller 3,30 Schinken/Käseteller 3,30 Zarter Schinken und Wurst, 3 verschiedene Sorten 3 verschiedene öst. Qualitätskäsesorten Cremig aufgeschlagene Butter, fruchtig-feine Marmelade, öst. Qualitätshonig Aufstrich der Saison 2,-- Aufschnittteller Zarter Schinken (2 Sorten) sowie 1 Sorte öst. Qualitätskäse Honey Crunch 0,50 Das Ei des Kolumbus Erfolg ruft Neider auf den Plan, das wissen auch große Entdecker. Als Christoph Kolumbus bei einem gemeinsamen Essen 1493 vorgeworfen wird, dass die Entdeckung Amerikas doch jeder zusammengebracht hätte, fordert er alle Anwesenden auf, ein gekochtes Ei auf der Spitze aufzustellen. Nach vielen erfolglosen Versuchen kommt man überein, dass es sich um eine unlösbare Aufgabe handelt. Kolumbus wird gebeten, es selbst zu versuchen. Er holt aus, schlägt das Ei mit der Spitze auf den Tisch - und leicht eingedrückt bleibt es stehen. Die Anwesenden protestieren, das hätten sie doch auch gekonnt! Da sagt Kolumbus: Der Unterschied ist, meine Herren, dass Sie es hätten tun können, ich hingegen habe es getan. Am Anfang war das Ei Wir beziehen unsere Eier von der Familie Hagler aus Wallsee im Mostviertel, weil unsere Eier von Hühnern stammen sollen, die ein glückliches Leben führen dürfen. Weiches Ei 1,20 Unsere Empfehlung Eierspeis oder Spiegelei 1,20 1 Glas Kattus Frizzante 0,1l nur 3,80 Ham & Eggs 1,59 5 Minuten Preis pro Ei Preis pro Ei Omelett von 3 Eiern Zarter Schinken oder Käse Mit Gemüse (Zwiebel, Paprika) Breakfastbagel 3,99 je 0,80 je 0,80 Backfrischer Bagel mit cremigem Gervais-Aufstrich, warmer Eierspeis, gebratenem Speck oder Käse 4,99 Wie wär s mit einem Supperl, Pupperl? so fragt der Herr Major an. Ich lad dich ein, was darf s denn sein? Das Pupperl, das verbitt ich mir. Sonst les ich die Leviten dir! sich die Madame sogleich empört. Den Herren Major das nicht sehr stört. Dennoch reißt er sich zusammen. Will die Madame doch nicht vergrämen. Versucht stattdessen sie zu zähmen: Was hast denn das nicht gleich gesagt? die Madame voll Vorwurf fragt. Rasch greift sie nach Hut und Stecken. Los, lass ma s uns beim Bäcker schmecken! Bald darauf sie selig essen, all der Zank sogleich vergessen. Denn sind sie hungrig, deine Lieben, bringt eine Suppe wieder Frieden. Schließlich ist s ein wahres Wort: Satt sind die meisten Sorgen fort. Birgit Herger, Wiener Werbetexterin Edles Fräulein, darf ich s wagen, euch eine Brü he anzutragen? Schmackhaft, hei, reich an Vitamin, so wird s serviert beim Bäcker Szihn. Löffel für Löffel ein Genuss Zu unseren hausgemachten Suppen servieren wir verschiedene Handwerksbrote aus unserer Backstube. Karotten-Kürbiscremesuppe 4,90 Mit knackigen Gemüsechips und unserem würzigen BIO Naturburschen Saisonale Schmankerl sorgen für angenehme Abwechslung! 5,90 Erdäpfelcremesuppe 4,90 Gemüsecurry 5,90 Mit unserer herzhaften Bullenkruste und einem köstlichem Gervais Hausgemachtes, mit Kokosmilch verfeinertes Gemüsecurry, serviert mit knusprigen Dinkellaibschnitten. Suppe der Saison Appetit auf Toast? Wie das Wort Appetit stammt auch der Schinken-Käse-Toast aus Frankreich. Der Croque (von croquer für knacken, krachen, beißen) stand dort erstmals 1910 auf der Speisekarte eines Pariser Cafés. Erstaunlich, aber wahr: Mehr als 100 Jahre später lässt uns die Aussicht auf knuspriges Brot, geschmolzenen Käse und zarten Schinken immer noch das Wasser im Mund zusammenlaufen. Brotzeit is! Überbackener Bauerntoast 4,99 Bauernschinken und Senfaufstrich auf Winzerlaibbrot, mit Spiegelei und würzigem Käse gratiniert Brietoast Brot der Saison 4,99 Getoastetes Veneziabrot mit herzhaft em Brie und Preiselbeer-/Salatgarnitur 6,90 Warmes Brat l Brot 4,99 Spezialtoast 3,39 Doppelt gebackenes Bauernbrot mit saftigem Schweinsbraten, hausgemachter Senfsauce und Zwiebelmarmelade nach Hausrezept Getoastetes Veneziabrot mit zartem Schinken, Käse und Ketchup Saisonale Schmankerl sorgen für angenehme Abwechslung! Von Burgern, Fragen & Antworten Woher der Burger ursprünglich kommt, ist bis heute nicht geklärt. Ist der erste Burger vielleicht als Rundstück warm auf einem der vielen Auswandererschiffe aus Hamburg nach Amerika gelangt? Ist der auf der Weltausstellung 1904 verkaufte Hamburg - ein Semmerl mit faschiertem Laibchen - wirklich der erste Fast Food-Vorfahre? Wir werden es vermutlich nie erfahren. Und das macht nichts, denn es gibt jetzt Wichtigeres herauszufinden, nämlich: Welcher home-made Burger vom Szihn schmeckt Ihnen am besten? Burger made by Szihn Wir stellen unsere Burger Buns nach einem Original US-amerikanischen Rezept her und füllen diese mit köstlichen Zutaten. Star Burger 8,90 A Star is born: Dry-aged Fleischlaberl vom Hödl und hausgemachte Currysauce Barbecue Burger Saisonale Schmankerl sorgen für angenehme Abwechslung! 8,90 8,90 BBQ-Afficionados aufgepasst: Dry-aged Fleischlaberl vom Hödl und hausgemachte Barbecuesauce Cheese Burger 9,70 Bacon Burger 9,70 Nicht nur für Käse-Liebhaber: Dry-aged Fleischlaberl vom Hödl, würziger Käse und hausgemachte Currysauce Genuss gefällig? Dry-aged Fleischlaberl vom Hödl, knuspriger Speck und hausgemachte Barbecuesauce Burger der Saison Toppings nach Wunsch: Speck oder Käse Curry- oder Barbecuesauce 0,80 0,80 Nach einem trefflichen Mittagessen ist man geneigt, allen zu verzeihen. Nach einem guten Kaffee verzeiht man sogar den Eltern. Oscar Wilde Das Leben ist zu kurz für schlechten Kaffee Wir servieren die aromatisch-kräftige Szihn-Hausmischung aus der Rösterei Alt-Wien, die es nur exklusiv bei uns gibt. Cappuccino Mit Milchschaum Wiener Melange Mit Schlagobers Hauskaffee Großer Espresso mit warmer Milch und Milchschaum Latte Macchiato Verlängerter mit viel Milch und Milchschaum Espresso Klein/groß Brauner Klein/groß klein normal groß 2,69 3,49 4,29 2,99 3,69 4,49 3,49 4,29 3,49 4,29 Portion Schlagobers 1,-- 2,20 3,40 2,69 3,39 Schwarz oder Extras 3,30 groß Verlängerter mit Milch 2,10 normal Tee oder Kakao - eine schwere Entscheidung Ob ein köstlicher BIO Paulsen Tee oder ein Kakao mit feinster belgischer Schokolade von Callebaut - unsere warmen Getränke erwärmen den Magen und erheitern das Gemüt. Tee SCHWARZTEE klein normal je 2,69 je 2,99 BIO Earl Grey aromatisiert mit Bergamotte BIO Darjeeling First Flush Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe Extras Milch oder Zitrone im Kännchen 0,60 GRÜNTEE BIO Madame Butterfly Grüner Tee mit Mangostücken aromatisiert mit Pfirsich und Passionsfrucht ROOIBOSTEE BIO Bourbon Vanille Rooibostee aromatisiert mit Vanille und Sahne FRÜCHTETEE BIO Waldbeere Früchtetee aromatisiert mit Erdbeere, Brombeere, Heidelbeere Kakao klein normal Mit Milchschaum 2,69 2,99 Mit Schlagobers 3,19 3,49 So herrlich erfrischend Unsere BIO Säfte und - Sirupe vom Fruchtsaftproduzenten Schäfer aus Tattendorf in Niederösterreich sind 100% Fruchtgenuss und schmecken wie Natur pur! BIO Säfte 0,25l 1,99 Bio-Sirup mit Soda oder Hochquellwasser aufgespritzt BIO Himbeersaft BIO Preiselbeersaft BIO Holundersaft BIO Birnensaft 0,25l BIO Apfelsaft 0,25l 2,50 2,50 Naturtrüb BIO Brombeer-Limetten- Apfelsaft 2,50 0,25l BIO Eistee Granatapfel 0,25l 2,50 Römerquelle 0,33l 1,95 Coca Cola/Coca Cola Light 0,33l 2,40 Red Bull 0,25l 2,80 Still oder prickelnd Direkt gepresster Orangensaft 1,50 Soda 0,25l 1,40 Soda Zitron 0,25l 1,70 0,125l Mit frisch gepresster Zitrone Der Wein - maßvoll genossen - heilt und erfreut den Menschen zutiefst durch seine große Kraft und Wärme. Hildegard von Bingen Wohl bekomm s! Wein Weißwein Vom Weingut Artner Rotwein Vom Weingut Artner G spritzer 1/4l Bier 1,65 3,30 1,65 3,30 2,50 Weiß/Rot Sekt Kattus Frizzante 0,1l 3,80 Kattus Frizzante 0,7l 19,-- Fruchtig prickelnd: Holunder Frizzante 0,1l 3,80 Preiselbeer Frizzante 0,1l 3,80 Schnaitl Pils de luxe 0,33l 2,20 Loncium Carinthipa 0,33l 3,30 Mit Mühlviertler Edelhopfen, feinherbes Aroma durch extra lange Reifezeit Klassisches India Pale Ale, obergarige Bierspezialität mit reichlich exotischen Hopfen Möchten Sie auch einmal selbst Hand anlegen? In unserer Handwerkstatt zeigen wir, wie s geht. Brotbacken lernen bei Szihn Alle Termine auf Wir freuen uns auf Sie!
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